پایان نامه مهندسی صنایع غذایی ارزشیابی ویژگیهای فیزیکوشیمیایی هسته عناب 15000 تومان

پایان نامه مهندسی صنایع غذایی ارزشیابی ویژگیهای فیزیکوشیمیایی هسته عناب

پایان نامه مهندسی صنایع غذایی ارزشیابی ویژگیهای فیزیکوشیمیایی هسته عناب فرمت : word تعداد صفحات : ۱۶۲ چکیده : گونه عناب از گونه های بومی مناطق مختلف ایران است . میوه این گیاه در مناطق مختلف ایران [...]

مشاهده و خرید
پایان نامه تاثیر دماهای متفاوت نگهداری برروی ترکیبات موثر در رایحه پنیر UF ایرانی 15000 تومان

پایان نامه تاثیر دماهای متفاوت نگهداری برروی ترکیبات موثر در رایحه پنیر UF ایرانی

پایان نامه تاثیر دماهای متفاوت نگهداری برروی ترکیبات موثر در رایحه پنیر UF ایرانی فرمت : word تعداد صفحات : ۹۵ چکیده: این مطالعه به منظور تعیین ترکیبات آرومای پنیرهای UF ایرانی که در دماهای [...]

مشاهده و خرید